世界的シェフ・サルバトーレ・クオモが手がけるブランド「CASA CUOMO CAFE（カーサ・クオモ・カフェ）」が、大阪・関西万博に期間限定で出店いたします。今回、アフリカのソマリアと連携し “食” を通じてアフリカ地域の生産者の収入向上や持続可能な経済発展など支援に取り組む新たな挑戦です。
提供される主な商品は、アフリカ産のバニラやカカオなど、現地で丁寧に育てられた食材の美味しさを最大限に引き出すジェラート。牛乳などでかさ増しをせず、果物や素材そのものを「まるごと頬張る」ような、濃厚で満足感のある味わいをつくり出しています。
このジェラートは、大阪万博開催期間中のみの限定販売。
「食べることで、世界の未来に貢献する」
大阪万博に来るなら「CASA CUOMO CAFE」に是非お越しください。
CASA CUOMO CAFE
大阪EXPO コネクティングゾーン
C23コモンズＢ館
ソマリアブースC37
